Mенеджмент

Управляющий ресторана

Мы собираем данные по данной позиции

Мы постоянно собираем данные от сотрудников, чтобы иметь возможность консультировать вас и других о том, какую зарплату обсуждать на собеседовании или на текущей работе. Заполните анкету и помогите другим.

Описание должности

Осуществление повседневного контроля за работой ресторана для обеспечения высокого уровня обслуживания и удовлетворенности гостей.
Управление набором, обучением и оценкой персонала для создания компетентной команды сотрудников.
Разработка и реализация эффективных маркетинговых стратегий для продвижения ресторана и повышения вовлеченности клиентов.
Мониторинг финансовых показателей, включая бюджетирование, прогнозирование и контроль затрат для максимализации прибыльности.
Обеспечение соответствия требованиям по охране здоровья и безопасности, а также поддержание чистоты и гигиенических стандартов.
Сотрудничество с персоналом кухни для создания и обновления меню, соответствующего предпочтениям клиентов и сезонной доступности.
Обработка запросов, жалоб и отзывов клиентов для улучшения качества обслуживания и укрепления лояльности гостей.
Поддержание отношений с поставщиками и поставщиками услуг для обеспечения вовремя и качественной доставки продукции.
Анализ рыночных тенденций и деятельности конкурентов для выявления возможностей для роста и улучшения.
Планирование и организация специальных событий и промоакций для привлечения новых клиентов и удержания существующих.

Нажмите на свою работу и сравните также свою зарплату в опросе.

Business Development Manager

Process Manager

Product owner

Pуководитель отдела разработки продуктов

Team Leader

Бренд-менеджер

Главный редактор

Директор по персоналу

Директор транспортного отдела

Заведующий отделом

Заведующий отделом по возврату