Agricultura, Indústria Alimentar

A faixa salarial para funcionários que trabalham em Brasil e em categoria de Agricultura, Indústria Alimentar está, por padrão, na faixa de 1.378 BRL (salários baixos) a 3.333 BRL (salários altos, salários reais podem ser ainda maiores)

Este é o salário mensal total, incluindo bônus. Os salários variam significativamente em cargos individuais. Se você estiver interessado em salários para um cargo específico, selecione-o na lista.

Lista de cargos na categoria Agricultura, Indústria Alimentar e respetivas descrições de cargos

Açougueiro

• Abate de gado por meio de corrente elétrica ou pistola de dardo cativo.
• Sangria e esfolamento dos animais abatidos.
• Remoção da cabeça e patas do carcaça, corte de carcaças utilizando máquina de serra ou serra manual.
• Remoção de intestinos, vísceras e outros órgãos.
• Desossa da carne na linha, mesa ou gancho.
• Processamento final e separação da carne para distribuição.
• Fabricação de linguiças, salames, morcias preta e branca e outros produtos de carne.

1.441 - 3.498 BRL

Colecionador

• Trabalhar ao ar livre e nas estufas - colher frutas, legumes e flores
• Selecionar

Encarregado de recebimento de grãos

• Receber e inspecionar remessas de grãos recebidas quanto à qualidade e quantidade.
• Operar máquinas e equipamentos para descarregar grãos de caminhões e vagões de trem.
• Manter registros precisos de recebimento de grãos, incluindo métricas de peso e qualidade.
• Garantir a conformidade com regulamentos de segurança e saúde durante o processo de recebimento.
• Colaborar com fornecedores e pessoal de transporte para coordenar cronogramas de entrega.
• Realizar manutenção rotineira e limpeza de equipamentos de recebimento e áreas de armazenamento.
• Auxiliar na gestão de níveis de estoque e relatar discrepâncias.
• Monitorar condições de armazenamento de grãos para prevenir deterioração ou contaminação.
• Comunicar-se efetivamente com membros da equipe e gerência sobre questões de qualidade de grãos.
• Participar de programas de treinamento para aprimorar habilidades e conhecimentos relacionados ao manuseio de grãos.
• Apoiar a eficiência operacional geral dentro do departamento de recebimento de grãos.
• Manter a conformidade com políticas e procedimentos da empresa para garantir um ambiente de trabalho seguro.

Engenheiro Agrônomo

• Preparação da rotação de culturas.
• Fornecimento de sementes, fertilizantes orgânicos e inorgânicos, substâncias químicas de proteção e maquinaria necessários para a produção das culturas exigidas.
• Supervisão do processamento e preparação do solo, semeadura e plantio.
• Acompanhamento do crescimento das plantas, garantindo sua nutrição e proteção durante a vegetação.
• Colheita das culturas; processamento subsequente ou armazenamento das culturas.

1.568 - 3.614 BRL

Engenheiro de Alimentos

• Criação de novos e/ou modificação de produtos alimentares existentes.
• Responsabilidade pelo estrito cumprimento das diretrizes estatutárias e salubridade dos produtos.
• Busca de maneiras para manter as características físicas, químicas e microbiológicas desejadas dos alimentos.
• Uso de aditivos alimentares para alcançar as propriedades desejadas dos alimentos.
• Desenvolvimento e/ou cooperação no desenvolvimento de novos materiais de embalagem.
• Desenvolvimento e implementação de sistemas de produção, embalagem e distribuição em operação.

1.597 - 3.636 BRL

Especialista agrícola

• Preparar o solo para plantio e semeadura por meio de aração, fertilização e irrigação.
• Semear grãos e culturas industriais, bem como plantar legumes em campos preparados.
• Proteger as culturas de doenças e pragas por meio de pulverização e aplicação de fungicidas e pesticidas.
• Colher culturas maduras como grãos, centeio e cevada, ou coletar legumes de raiz como batatas, milho, beterrabas e tabaco.
• Classificar, armazenar e despachar produtos colhidos para o mercado.
• Monitorar o crescimento e desenvolvimento das culturas, garantindo condições ótimas para a produção.
• Implementar práticas agrícolas sustentáveis para melhorar a saúde e a produtividade do solo.
• Colaborar com agrônomos e outros especialistas para aprimorar técnicas de cultivo e variedades de culturas.
• Manter registros precisos de cronogramas de plantio, rendimentos de culturas e aplicações de pesticidas.
• Manter-se atualizado sobre tendências, tecnologias e regulamentações agrícolas para garantir conformidade e inovação nas práticas de cultivo.

Motorista de trator

• conduzir e operar o trator
• reparar máquinas e equipamentos agrícolas
• trabalhar em uma fazenda/empresa agrícola seguindo as instruções do chefe

1.268 - 3.091 BRL

Operador de máquinas agrícolas

• Operar ou manusear equipamentos utilizados na produção agrícola, como tratores, colheitadeiras e equipamentos de irrigação.
• Observar e ouvir o funcionamento de máquinas para detetar mal funcionamento de equipamentos.
• Acoplar implementos agrícolas, como arados, discos, pulverizadores ou colheitadeiras, a tratores, utilizando parafusos e ferramentas manuais.
• Dirigir caminhões para transportar colheitas, suprimentos, ferramentas ou trabalhadores agrícolas.
• Ajustar, reparar e manter máquinas agrícolas e notificar supervisores quando uma máquina apresentar mau funcionamento.
• Operar máquinas rebocadas, como semeadeiras ou espalhadores de esterco, para plantar, fertilizar, polvilhar e pulverizar culturas.
• Carregar compartimentos, contêineres ou transportadores para alimentar máquinas com produtos, utilizando empilhadeiras, seções de transferência, comportas de sucção, pás ou forcados.
• Pulverizar soluções de fertilizantes ou pesticidas para controlar insetos, fungos e crescimento de ervas daninhas e doenças, utilizando pulverizadores manuais.
• Misturar materiais ou produtos químicos especificados e derramar soluções, pós ou sementes em máquinas plantadoras ou pulverizadoras.
• Irrigar o solo, utilizando tubos portáteis ou sistemas de valas, e manter valas ou tubos e bombas.
• Dirigir e monitorar as atividades de equipes de trabalho envolvidas em atividades de plantio, desmatamento ou colheita.
• Carregar e descarregar colheitas ou contêineres de materiais, manualmente ou utilizando transportadores, handtrucks, empilhadeiras ou seções de transferência.
• Pesar contêineres cheios de colheitas e registrar pesos e outras informações de identificação.

1.261 - 3.143 BRL

Ordenhador

• Preparar e colocar ração nos cochos e dar água aos animais.
• Limpar a sujeira dos úberes, secá-los e massageá-los imediatamente antes da ordenha.
• Ordenhar vacas, cabras e ovelhas manualmente ou utilizando equipamento de ordenha.
• Tratar o leite coletado limpando-o e resfriando-o até a temperatura desejada.
• Limpar o esterco dos estábulos e colocar cama de material absorvente.

Padeiro

• Preparar e avaliar a qualidade das matérias-primas e dos ingredientes para a preparação de massas e misturas.
• Medir e pesar ingredientes.
• Operar e ajustar máquinas e equipamentos de padaria.
• Cumprimento dos rigorosos padrões e práticas de higiene.
• Dar forma, untar e polvilhar a massa.
• Fabricar pão, produtos de padaria comuns, finos e especiais.
• Verificar continuamente e finalmente os resultados da cocção.
• Limpar as máquinas e equipamentos de padaria e realizar manutenção de rotina.
• Amostrar matérias-primas para análise laboratorial.

1.289 - 3.270 BRL

Pasteleiro

• Receber, inspecionar e armazenar os bens para a produção de confeitaria.
• Preparar uma ampla gama de produtos de confeitaria semi-acabados e acabados.
• Operar máquinas e equipamentos tecnológicos.
• Respeitar estritamente as receitas, a qualidade e a quantidade dos ingredientes utilizados.
• Cumprir com os padrões e práticas rigorosos de higiene.
• Realizar o controle de qualidade sensorial dos produtos.
• Cortar e decorar os produtos de confeitaria acabados.
• Coletar amostras de produtos semi-acabados e acabados para fins de análise laboratorial.

1.151 - 3.157 BRL

Tecnólogo em Agronegócio

• Examinar a composição e qualidade do solo agrícola, bem como a água do solo e de irrigação.
• Selecionar culturas adequadas para o cultivo no local em questão.
• Identificar solos com fertilidade insuficiente e propor medidas para melhorar sua fertilidade.
• Colocar armadilhas para insetos e coletar e registrar a quantidade de insetos capturados.
• Cooperar na pesquisa e desenvolvimento de fertilizantes químicos, herbicidas e pesticidas.
• Prestar consultoria aos produtores de culturas agrícolas e criadores de gado.

1.843 - 4.180 BRL

Tecnólogo em Alimentos

• Inventar e aprimorar receitas existentes para produtos semi-acabados, produtos agrícolas, doces, xaropes, óleos, bebidas alcoólicas e refrigerantes, etc.
• Revisar as propriedades sensoriais da matéria-prima recebida.
• Coletar amostras e enviá-las para análises físico-químicas e microbiológicas.
• Supervisionar a conformidade com as receitas e o processo tecnológico correto pelo departamento de fabricação.
• Verificar os custos de produção e projetar medidas para sua minimização.
• Gerenciar e atualizar a documentação tecnológica.

1.651 - 3.678 BRL

Tratador de animais

• cuidar dos animais e realizar todas as tarefas relacionadas
• alimentação, verificar o fornecimento de água e alimento
• limpeza e desinfecção dos estábulos e outras tarefas necessárias

1.100 - 2.721 BRL

Técnico Agrícola

• Responsabilidade pelo plantio, pulverização, colheita, armazenamento e venda de produtos agrícolas.
• Operar maquinário e equipamentos agrícolas e mantê-los em funcionamento.
• Coletar amostras de culturas e rebanho.
• Realizar experimentos visando aumentar a fertilidade das culturas, o desempenho do rebanho e sua resistência a doenças e pragas.
• Manter registros dos fatos descobertos, analisá-los e tirar conclusões.
• Limpar e esterilizar o laboratório e os equipamentos de laboratório.

1.486 - 3.472 BRL

Técnico de Alimentos

• Realizar testes para detectar propriedades químicas e microbiológicas de alimentos, bebidas, aditivos alimentares e conservantes.
• Examinar amostras químicas e biológicas sob um microscópio.
• Cooperar com engenheiros e tecnólogos de alimentos.
• Degustar alimentos e bebidas para comparar o sabor real com o sabor declarado na especificação do produto.
• Analisar, registrar e resumir resultados de testes.
• Medir o volume e pesar materiais de embalagem de produtos.
• Limpar e esterilizar equipamentos de laboratório utilizados.

Zootecnista

• Garantir o funcionamento tranquilo da fazenda.
• Monitorar a condição de saúde e eficiência dos animais criados.
• Projetar melhorias no processo de produção.
• Realizar trabalhos veterinários em colaboração com o cirurgião veterinário.
• Monitorar as atividades dos funcionários subordinados.
• Garantir a desinfecção, desinfestação e controle de roedores na fazenda.
• Enviar relatórios regulares sobre a condição, transferência, mortalidade e desempenho dos animais para as instituições de controle estaduais.

1.360 - 3.081 BRL

Outras categorias

Administração Artes e Cultura Atendimento ao cliente Gestão da Qualidade Gestão da Água, Silvicultura, ... Indústria farmacêutica Leasing Marketing, Publicidade, ... Tradução e Interpretação Turismo, Gastronomia, ...