Tourismus, Gastronomie, Hotellerie

Koch

Wir erheben Daten für die angegebene Position

Wir sammeln laufend Daten von Arbeitnehmern, um Ihnen und anderen bei der Gehaltsverhandlung im Vorstellungsgespräch oder in Ihrem aktuellen Job Ratschläge geben zu können. Füllen Sie den Fragebogen aus und helfen Sie anderen.

Beschreibung der Arbeitsstelle

Verantwortung für die Qualität der zubereiteten Mahlzeiten, Einhaltung der Standards und Produktionsprozesse.
Zubereitung technologisch anspruchsvoller Mahlzeiten und Spezialitäten.
Überwachung der Lagerbestände, Bestellung fehlender Waren für die Mahlzeitenzubereitung.
Annahme von Waren von Lieferanten, Durchführung von Qualitäts- und Mengenkontrollen der gelieferten Waren, Verantwortung für deren ordnungsgemäße Lagerung.
Leitung, Koordination und fachliche Überwachung des Küchenpersonals.
Erstellung, Aktualisierung und regelmäßige Diversifizierung des Menüs.
Erstellung von Preisberechnungen für die Herstellung von Mahlzeiten.

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Angestellter im Restaurant

Einzelhandelsgeschäftsführer

Fast-Food-Mitarbeiter

Flugbegleiterin

Hilfskoch

Hotelportier