Datos salariales por país: Guinea
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Turismo, gastronomía y hostelería

Ayudante de cocinero

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Descripción del puesto

  • Ayudar en la preparación y servicio de comidas calientes y frías.
  • Preparación y cocción de platos fríos, de cocina local e internacional.
  • Ser responsable del seguimiento preciso de las recetas, la calidad y la cantidad de ingredientes utilizados.
  • Llevar un registro de los suministros en el almacén.
  • Seguir las normas de tratamiento económico de los ingredientes.
  • Observar las reglas de higiene y seguridad.