Agricultura e industria alimentaria

Pastelero, confitero

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Descripción del puesto

Recepción, inspección y almacenamiento de mercancías para la producción de confitería.
Preparación de una amplia gama de productos semielaborados y terminados de confitería.
Operación de maquinaria y equipo tecnológico.
Respeto estricto de las recetas, calidad y cantidad de ingredientes utilizados.
Cumplimiento de los estrictos estándares y prácticas de higiene.
Realización del control de calidad sensorial de los productos.
Corte y decoración de los productos de confitería terminados.
Recopilación de muestras de productos semielaborados y terminados para análisis de laboratorio.

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Carnicero

Cosechador

Cuidador de animales

Especialista en agricultura

Ingeniero agrónomo

Ingeniero en alimentos

Ingeniero zootecnista

Operador de maquinaria agrícola

Ordeñador

Panadero

Pastelero, confitero