Країна, для якої відображаються дані: Мадагаскар
logo

Менеджмент

Керівник ресторану

Ми збираємо дані для даної позиції

Ми постійно збираємо дані від співробітників, щоб ми могли порадити вам та іншим щодо того, яку зарплату обговорити під час співбесіди або на вашій поточній роботі. Заповніть анкету та допоможіть іншим.

Опис посади

  • Керування щоденними операціями ресторану для забезпечення високого рівня обслуговування та задоволення гостей.
  • Управління процесами найму, навчання та оцінки працівників для створення компетентної команди.
  • Розробка та впровадження ефективних маркетингових стратегій для просування ресторану та підвищення залученості клієнтів.
  • Контроль фінансових показників, включаючи бюджетування, прогнозування та управління витратами для максимізації прибутковості.
  • Забезпечення дотримання норм охорони праці та техніки безпеки, а також підтримання стандартів чистоти та гігієни.
  • Співпраця з кухонним персоналом для створення та оновлення меню, яке відповідає уподобанням клієнтів та сезонній доступності продуктів.
  • Вирішення запитів, скарг та відгуків клієнтів для покращення досвіду обслуговування та підвищення лояльності.
  • Підтримання відносин з постачальниками та постачальниками для забезпечення своєчасного постачання якісних продуктів.
  • Аналіз ринкових тенденцій та діяльності конкурентів для виявлення можливостей зростання та вдосконалення.
  • Планування та організація спеціальних заходів та акцій для залучення нових клієнтів та утримання існуючих.

Виберіть посаду , для якої ви хочете знати свою зарплату