Descrição do cargo
- Preparar e supervisionar atividades relacionadas ao preparo de alimentos.
- Planejar cardápios em consulta com os chefs.
- Recrutar e treinar funcionários permanentes e temporários.
- Planejar turnos e escalas de funcionários.
- Garantir que as regulamentações de saúde e segurança sejam rigorosamente observadas.
- Monitorar a qualidade do produto e serviço fornecidos.
- Manter registros financeiros e administrativos.
- Gerenciar a folha de pagamento e monitorar os níveis de despesas.
- Manter níveis de estoque e solicitar novos fornecimentos conforme necessário.
- Interagir com clientes se envolvido com trabalho de atendimento ao público.
- Manter contato com fornecedores e clientes.
- Negociar contratos com clientes, avaliar suas necessidades e garantir que eles estejam satisfeitos com o serviço prestado (em catering sob contrato).
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Cargo Catering manager - Turismo, Gastronomia, Hotelaria no mercado de trabalho
O cargo ocupa
Representação de mulheres em cargos
Idade média do respondente no cargo
813. lugar
Conselheiro social
Medicina & Assistência Social
23.000 - 36.651 SEK
222. lugar
Consultor jurídico
Direito e Legislação
29.050 - 80.127 SEK
221. lugar
Catering manager
Turismo, Gastronomia, Hotelaria
29.442 - 80.014 SEK
220. lugar
Coach/Treinador
Recursos Humanos
1. lugar
Diretor Executivo
Alta administração
65.347 - 240.198 SEK
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Pro
Relatório salarial da empresa
121,77 EUR*
* incluindo CUBA / 99,00 EUR excluindo CUBA
Encomende a análise (English)- Salário do cargo por região*, educação, prática, tamanho da empresa
- Salário total e seus componentes* (componente variável, comissões, recompensas)
- Distribuição de resposta à folha de pagamento
- Faixas salariais expressas por 1º decil, 1º quartil, mediana, 3º quartil, 9º decil e salário médio.
- Detalhamento detalhado de todos os benefícios não financeiros monitorados fornecidos*
- Análise de benefícios financeiros* * disponível quando o modelo de regressão é usado
