Director de turno
Turismo, gastronomía y hostelería

Descripción del puesto

• Supervisión de las operaciones diarias en el entorno de hospitalidad para garantizar la entrega de servicios de alta calidad.
• Gestión de horarios del personal y asignación de tareas para asegurar un flujo de trabajo eficiente durante los turnos.
• Capacitación y mentoría de miembros del equipo para mejorar sus habilidades y elevar los estándares de servicio.
• Monitoreo de la satisfacción de los huéspedes y atención oportuna y profesional a cualquier inquietud o reclamo.
• Colaboración con otros departamentos para garantizar servicios y experiencias de huéspedes sin inconvenientes.
• Implementación y mantenimiento de regulaciones de salud y seguridad, asegurando el cumplimiento de estándares industriales.
• Asistencia en la gestión de inventarios, incluyendo la solicitud y reposición de suministros según sea necesario.
• Realización de inspecciones regulares de las instalaciones para asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza y mantenimiento.
• Preparación de informes sobre el rendimiento operativo, la productividad del personal y la retroalimentación de los huéspedes para revisión de la gerencia.
• Promoción de un entorno laboral positivo y fomento del espíritu de equipo entre los miembros del personal.