Данные о зарплатах по стране: Тувалу
logo

Сельское хозяйство, Пищевая промышленность

Технолог пищевой промышленности

Мы собираем данные по данной позиции

Мы постоянно собираем данные от сотрудников, чтобы иметь возможность консультировать вас и других о том, какую зарплату обсуждать на собеседовании или на текущей работе. Заполните анкету и помогите другим.

Описание должности

  • Изобретение и усовершенствование существующих рецептов полуфабрикатов, с/х продукции, кондитерских изделий, сиропов, масел, алкогольных и безалкогольных напитков и т.д.
  • Оценка органолептических свойств поступившего сырья.
  • Сбор проб и их направление для физико-химического и микробиологического анализа.
  • Контроль соблюдения рецептур и правильности технологического процесса производственным отделом.
  • Проверка затрат на производство и разработка мер по их минимизации.
  • Управление и актуализация технологической документации.